viernes, 8 de julio de 2011

Salimos en Bourmet


Han publicado una entrevista que me hicieron para el portal gastronómico Bourmet, que dirige José Manuel de la Chica.

Bourmet.com es un portal dedicado al placer de comer. En él encontrarás restaurantes recomendados, entrevistas, sugerencias, nuevas tendencias, notícias del sector y un amplio abanico de temáticas relacionadas con la gastronomía.

Si quieres puedes leer la entrevista aquí.

6 comentarios:

Milagros dijo...

¡Me encantó! por fin te hacen una entrevista de verdad. Totalmente de acuerdo en todo. Me encanta la poesía que le ponés al mundo de la comida, eso es ser un gran degustador, y no hay muchos... También comparto tu amor por México. Un abrazo, mili

>Kiks dijo...

;)

JM dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Lorenzo dijo...

Vicens,un dia te cocinaré un buen plato de pasta!!!estas invitado!!!

Jose Manuel de la Chica dijo...

Ha sido un placer poder conocerte un poquito mejor y descubrir aún más tu forma de ver la vida. Gracias por inspirarnos cada día, tanto y tan bien.

Maria Ruiz dijo...

Vicens, Felicidades por la entrevista! Me encanta la forma que tienes de ver la vida y la capacidad para transmitirlo. Estoy deseando que salga a la luz el proyecto televisivo que tienes entre manos! Un éxito seguro, como todo lo que emrendes.